食品研发

需要食品研发才能制造安全，健康，稳定和美味的产品；还必须确保他们符合最新的监管和法律义务。因此，需要技术来测量物理特性（例如熔化轮廓）食品结构（例如水/脂肪分布，包括液滴尺寸），成分（油，水，脂肪酸成分）和真实性。

狗万正网地址牛津仪器的时间域NMR（TD-NMR）和台式NMR光谱系统为研发提供了这些工具，其中许多很容易转移到QA/QC或合同实验室环境中。因此，仪器易于使用，维护和提供可再现的结果。